Ricotta
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 150 kcal | 8% |
| Λιπαρά | 11,0 g | 16% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 7,6 g | 38% |
| Υδατάνθρακες | 3,5 g | 1% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,5 g | 4% |
| Πρωτεΐνες | 7,7 g | 15% |
| Αλάτι | 0,00 g | 0% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 28 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Siero di latte, Latte, Crema di latte, Correttore d'acidità: acido citrico, Sale, Correttore di acidità: acido citrico
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Πολωνικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E330Κιτρικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας «Τυρί»: 5,20 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος (το πλησιέστερο προϊόν στο Agribalyse).
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.