Κολοκυθάκια Γεμιστά - Stuffed courgettes

Διατροφική αξία

Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 11 Φεβρουαρίου 2022 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.

Συστατικά

INGREDIΕNTS: Stuffed courgettes 73% (courgettes , minced beef 18%, minced pork 18%6, ne, onion, olive oil, dill, salt, pepper), egg-lemon sauce 27% [water, milk cream (milk cream, stabilizer: carrageenan), lemon dressing (water, lemon juice, acidity regulator: citric acid, lemon flavouring, preservative: sodium benzoate), wheat flour, pasteurised egg yolk, butter, chicken bouillon in powder (salt, flavor enhancer: monosodium glutamate, dextrose, vegetable fat (palm), flavorings (contain egg), yeast extract, hydrolyzed vegetable protein, spice extracts (contain celery). onion powder, garlic powder, spices), corn flour, salt, pepper].

Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Αγγλικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.

• E211Βενζοϊκο νατριοΣυντηρητικό
• E330Κιτρικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
• E407ΚαραγενανηΦορέας · Γαλακτωματοποιητής · Υγροσκοπικό μέσο · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
• E621Οξινο γλουταμινικο νατριοΕνισχυτικό γεύσης

Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.

Χώρες πώλησης

Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.

Πηγές

• Καρτέλα προϊόντος
  Open Food Facts, ODbL · τροποποίηση 11 Φεβρουαρίου 2022 · εξαγωγή της 1 Νοεμβρίου 2026
• Φωτογραφία
  Συνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
• Τιμές αναφοράς
  Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
• Πρόθεμα GS1
  Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1

Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.