Πρόζυμο Σαντορινιό
Το πρόθεμα 520 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Greece. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 266 kcal | 13% |
| Λιπαρά | 5,7 g | 8% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,90 g | 4% |
| Υδατάνθρακες | 39,3 g | 15% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,0 g | 3% |
| Φυτικές ίνες | 6,7 g | — |
| Πρωτεΐνες | 11,2 g | 22% |
| Αλάτι | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 1 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι (31%), προζύμι με αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι 30,5% (αλεύρι σίτου ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι 62%, νερό, αλεύρι σίκαλης, βύνη σίκαλης, μαγιά, αλάτι), φυσικό προζύμι σίτου 25% (αλε σίτου, νερό, μαγιά), σιρόπι σακχαρότευτλου, ελαιόλαδο (3,1%), γλουτένη σίτου, μαγιά, νερό, αλεύρι σίκαλης, βύνη σίκαλης, αλάτι Βελτιωτικό αλεύρων: ασκορβικό οξύ. Επίπαση: αλεύρι σίτου. Το προϊόν μπορεί να περιέχει ίχνη από κριθάρι, βρώμη, αυγό, σόγια, λούπινο, σινάπι, γάλα και σησάμι. Sliced whole meal durum wheat sourdough bread with olive oil. Pasteurized. Ingredients: Whole meal durum wheat flour (31%), whole meal durum wheat sourdough 30,5% (whole meal durum wheat flour 62%, water, rye flour, rye malt, yeast, salt), natural wheat sourdough 25% (wheat flour, water, yeast), sugar beet syrup, olive oil (3,1%), wheat gluten, yeast, water, rye flour, rye malt, salt, flours treatment agent: ascorbic acid. Topping: wheat flour. The product may contain traces of barley, oat, egg, soya, lupin, mustard, milk and sesame. Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε κλείσιμο. Παστεριωμένο προϊόν. Αποθηκεύστε σε ξηρό και δροσερό περιβάλλον, μακριά από οσμές. Μετά το άνοιγμα, διατηρήστε στο ψυγείο. Best before: See closing ring. Product is pasteurized, so it must De stored in a dry and cool place away from odors, until the expiration date. fter opening keep refrigerated. ροέλευση σίτου: Ελλάδα, ΕΕ και εκτός ΕΕ heat origin: Greece, EU and non EU αρασκευάζεται από την Αρτοβιομηχανία paoke12/09/2026 3:00 APAMORE Κορωπί. roduced & packed by KARAMOLEGUS..y S.A., mesi Tzima Koropi, Greece 2106694200 చ www.sc.org MIX ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ NUTRITION DECLARATION ANA/PER 100g ΕΝΕΡΓΕΙΑ / ENERGY 1120kJ/266kcal FSC ΛΙΠΑΡΑ / FAT 5.7g ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑΙ OF WHICH SATURATED 0.9g Paper | Supporting ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ / responsible forestry CARBOHYDRATE 39.3g FSC C106659 ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ, OF WHICH SUGARS 3.0g ΕΔΩΔΙΜΕΣ ΙΝΕΣ / FIBER 8.7g ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ / PROTEIN 11.2g AAATI/SALT 1.20g 002093
- E300Ασκορβικο οξυΑντιοξειδωτικό · Μέσο δέσμευσης
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 0,75 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.