Ψωμί Ολικής Άλεσης Για Σάντουιτς
Το πρόθεμα 520 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Greece. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 282 kcal | 14% |
| Λιπαρά | 6,9 g | 10% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,0 g | 15% |
| Υδατάνθρακες | 41,0 g | 16% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 6,4 g | 7% |
| Φυτικές ίνες | 5,1 g | — |
| Πρωτεΐνες | 11,0 g | 22% |
| Αλάτι | 1,6 g | 26% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 26 Φεβρουαρίου 2025 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (51%), νερό, ζάχαρη, φοινικέλαιο, γλουτένη σίτου, επίπαση: νιφάδες βρώμης (3,6%), πιεστή ζύμη αρτοποιίας, αλάτι, προζύμι από σκληρό σιτάρι σε σκόνη (1%), βυνάλευρο σίκαλης, βυνάλευρο σίτου, αλεύρι φακής, δεξτρόζη, γαλακτωματοποιητές (μόνο - και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, στεαρούλο - 2 γαλακτυλικό νάτριο, εστέρες του διακετυλοτρυ - γικού οξέος με μονο - και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), βελτιωτικό αλεύρου (ασκορβικό οξύ, κυστεΐνη), συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο), αιθυλική αλκοόλη
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 1,71 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.