
Σταρένιο ψωμί για τοστ σε φέτες με προζύμι
Το πρόθεμα 520 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Greece. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 275 kcal | 14% |
| Λιπαρά | 2,9 g | 4% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,50 g | 3% |
| Υδατάνθρακες | 51,2 g | 20% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,3 g | 4% |
| Φυτικές ίνες | 3,1 g | — |
| Πρωτεΐνες | 9,4 g | 19% |
| Αλάτι | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 2 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
Αλεύρι σίτου (62%), νερό, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, ζύμη αρτοποιίας, προζύμι (3%) (νερό, αλεύρι σίτου, αλεύρι σίκαλης), φυτικό λίπος (φοινικέλαιο), ξύδι, αλάτι, μίγμα προσθέτων αλεύρων (άμυλο, γαλακτωματοποιητής: εστέρες του μονο - και δι - ακετυλο-τρυγικού οξέος με μονο - και δι - γλυκερίδια λιπαρών οξέων, στεατουλο - 2 - γαλακτυλικό νάτριο, μονο - και δι - γλυκερίδια λιπαρών οξέων, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ), σογιάλευρο, συντηρητικά: προπιονικό ασβέστιο, σορβικό οξύ.
- E200Σορβικο οξυΣυντηρητικό
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας του προϊόντος: 1,55 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.