
Mini Cookie Shoko Ingwer
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 497 kcal | 25 % |
| Fett | 24,4 g | 35 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,9 g | 59 % |
| Kohlenhydrate | 61,8 g | 24 % |
| davon Zucker | 36,5 g | 41 % |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 30. Juni 2023 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl Type 1050*, Rübenzucker*, Zartbitterschokolade* 19% (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Soja-Lecithine*), ungehärtetes Palmfett*, Ingwer* kandiert 7% (Ingwer* 61%, Rohrohrzucker*), stark entölter Kakao* 2%, Ingwer* gemahlen <1%, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat, Natriumhydrogencarbonat), Meersalz. *aus ökologischem Landbau Hinweis für Allergiker: Kann Mandeln, Nüsse, Sesam, Milch, Ei und Sellerie enthalten.
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E503iiAmmoniumhydrogencarbonat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schokoladen-Cookies“: 6,27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.