Pain brun sans gluten
Das Präfix 370 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 229 kcal | 11 % |
| Fett | 5,4 g | 8 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 37,7 g | 15 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | — |
| Eiweiß | 3,5 g | 7 % |
| Salz | 0,93 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 11. Februar 2022 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Eau, farine sans gluten (farine de riz, farine de tapioca, fécule de pomme de terre, fécule de riz, farine de mais, fécule de mais, farine de riz fermenté), huile de tournesol, levure (levure, levure enrichie en vitamine D), écorce de psyllium déshydratée, sirop de sucre inverti, poudre de blanc d'œuf, humectant (glycérol), fibres de betteraves à sucre, flocons de millet, sel, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose,gomme de xanthane), fibres de pomme de terre, carbonate de calcium, colorant (caramel ordinaire), huile de palme, huile de colza.
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E150aZuckerkulörFarbstoff
- E170Calciumcarbonate
- E170iCalciumcarbonatFarbstoff · Stabilisator
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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