
Fromage
Das Präfix 307 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11 % |
| Fett | 17,5 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,5 g | 57 % |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | 2 % |
| davon Zucker | 6,0 g | 7 % |
| Eiweiß | 11,5 g | 23 % |
| Salz | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Fromage fondu/Smeltkaas/Smeerkaas 40 / Schmelzkäse, Ingrédients: lait frais p fromages, eau, beurre, lait écrémé en poudre, concentré des minéraux du lait, protéines de sels de fonte: polyph lactique laitier, Inarediënten: verse gepasteurised Csels Polyren, melk concenmuur, Zuteren, frische pasteurisierte Milch Lase Magermilchpulver, Milchumeralkonzentrat, Milcheiweiß, Schmelzsalz: Polyphosphate, Wi NOMEAUFORMAT NIEUW FORMAT/NEUES FORMATI 240 ge SK 011 ES Aconserver
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Schmelzkäse“: 5,66 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.