Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 384 kcal | 19 % |
| Fett | 20,0 g | 29 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g | 55 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 5,5 g | 11 % |
| Salz | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sucre, OEUF entier, farine de BLÉ, crème (LAIT), huile végétale (colza). poudre de cacao (4,2%), beurre (LAIT), graisses végétales (noix de coco, palme), LAIT, poudres à lever (E450, E500), cacao (0.5%), stabilisant (E492), beurre de cacao (<0.1%), émulsifiant (E322 (SOJA), lecithine de tournesol), amidon de BLE. épaississant (E903), colorant (E172), acidifiant (E501(i))
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E172Eisenoxide und EisenhydroxideFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E501KaliumcarbonateStabilisator
- E501iKaliumcarbonatStabilisator
- E903CarnaubawachsTrägerstoff
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Rührkuchen“: 4,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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