Zusatzstoff · Feuchthaltemittel
E968 — Erythrit · Seite 5
E968 (Erythrit) steht in der Zutatenliste von 309 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Feuchthaltemittel, Süßungsmittel.
309Produkte mit vollständigem Datenblatt
48 %mit Nutri-Score A oder B
3,0 gZucker pro 100 g (Median)
0,11 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 33 %B 15 %C 31 %D 17 %E 4 %
234 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 309 Produkte
| Energie | 100 kcal |
| Zucker | 3,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
| Salz | 0,11 g |
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).