Zusatzstoff · Antioxidationsmittel

E319 — Tertiär-butylhydrochinon · Seite 2

E319 (Tertiär-butylhydrochinon) steht in der Zutatenliste von 55 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel.

55Produkte mit vollständigem Datenblatt
6 %mit Nutri-Score A oder B
8,3 gZucker pro 100 g (Median)
0,99 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 6 %C 3 %D 6 %E 85 %

33 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 55 Produkte
Energie483 kcal
Zucker8,3 g
Gesättigte Fettsäuren8,9 g
Salz0,99 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.185.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1948-33-0 via Wikidata (CC0)