Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E210 — Benzoesäure · Seite 2

E210 (Benzoesäure) steht in der Zutatenliste von 59 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff.

59Produkte mit vollständigem Datenblatt
8 %mit Nutri-Score A oder B
1,5 gZucker pro 100 g (Median)
1,7 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 4 %B 4 %C 29 %D 29 %E 33 %

51 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 59 Produkte
Energie180 kcal
Zucker1,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,30 g
Salz1,7 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1021.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 65-85-0 via Wikidata (CC0)