Vegane Schnitzel, Edeka
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierte Produkte · Deutschland

Vegane Schnitzel

von Edeka · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
212 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
3,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9318590650606
GS1-Präfix931 · GS1 Australia
Zusatzstoffe5: E14XX, E407a, E415…
AllergeneGluten
SiegelVegetarisch, Vegan
9318590650606

Das Präfix 931 wurde von GS1 Australia vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie212 kcal11 %
Fett12,0 g17 %
davon gesättigte Fettsäuren4,5 g23 %
Kohlenhydrate15,0 g6 %
davon Zucker3,0 g3 %
Eiweiß11,0 g22 %
Salz1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 9. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, 15,5% texturierte Weizenproteinmischung (60% Weizenprotein, Weizenmehl), Weizenmehl, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, verarbeitete Euchema-Algen, Konjak, Xanthan; modifizierte Stärke, Speisesalz, Maismehl, Reismehl, natürliche Aromen, Branntweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Gewürze, Erbsenfasern, Hefe, Weizenstärke, Rapsöl, Stabilisator: Hydroxypropylmethylcellulose; Kartoffelstärke, Zucker, Roggenmehl.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E407aVerarbeitete Euchema-AlgenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 45 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker3,0 g · Median 1,2 g
Gesättigte Fettsäuren4,5 g · Median 1,2 g
Salz1,4 g · Median 1,4 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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