Rührkuchen Backmischung Lower Carb
Das Präfix 918 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 227 kcal | 11 % |
| Fett | 3,9 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 1,0 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 24,5 g | — |
| Eiweiß | 15,3 g | 31 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Süßungsmittel (Isomalt, Erythrit) LUPINENmehl, HAFERfaser, MOLKENprotein, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Backtriebmittel (Diphosphate, Natrium - carbonate, Maisstärke), Salz.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E502Carbonate
- E953IsomaltStabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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