High Protein Brötchen, STEINER'S
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

High Protein Brötchen

von STEINER'S · 280g (4 x 70g)
Deutschland
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
206 kcalpro 100 g · 10 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9180007870408
GS1-Präfix918 · GS1 Austria
Zusatzstoffe4: E1200, E322, E464…
AllergeneGluten, LupineKann Spuren enthalten von: Sesam, Soja
Siegelproteinquelle, Proteinreich
9180007870408

Das Präfix 918 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie206 kcal10 %
Fett6,3 g9 %
davon gesättigte Fettsäuren0,70 g3 %
Kohlenhydrate6,8 g3 %
davon Zucker0,00 g0 %
Ballaststoffe20,0 g—
Eiweiß22,0 g44 %
Salz1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Eiweißmischung 25% (WEIZENeiweiß, LUPINENmehl, HÜHNEREleiweißpulver), HAFERfaser, Hefe, Süßungsmittel: Xylit, Rapsöl, Füllstoff: Polydextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Salz, Emulgator: Lecithine. Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten.

Allergen: GlutenAllergen: LupineKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaproteinquelleProteinreich
  • E1200PolydextroseFeuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E967XylitEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,70 g · Median 0,52 g
Salz1,6 g · Median 1,2 g

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Verkaufsländer

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Quellen

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