Eiweiß-Ersatz

von MyEy

DeutschlandFrankreich

348 kcalpro 100 g · 17 % der Referenzmenge

0,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9120058712005

GS1-Präfix912 · GS1 Austria

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneLupine

SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Bio

Das Präfix 912 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	348 kcal	17 %
Fett	0,10 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	68,9 g	27 %
davon Zucker	0,40 g	0 %
Ballaststoffe	0,80 g	—
Eiweiß	19,1 g	38 %
Salz	3,2 g	53 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

BIO-Maisstärke, pflanzliche Eiweißquelle (Kartoffeleive Erbseneiweiß, Lupinenmehl), Steinsalz, Geliermittel: (Xanthan Johannisbrotkernmehl), Speisesoda, Schwarzsalz, BIO-Pfeffer weiß gemahlen. 75,6% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Allergen: Lupine Vegetarisch Glutenfrei Bio EU-Öko-Verordnung Vegan Europäische Vegetarier-Union

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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