Plunderteig

von Tante Fanny · 400g

DeutschlandÖsterreich

Green-ScoreB

361 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

5,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9120003418174

GS1-Präfix912 · GS1 Austria

Zusatzstoffe8: E1510, E300, E330…

AllergeneGluten, Milch

SiegelVegetarisch, Ohne Palmöl

Das Präfix 912 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	361 kcal	18 %
Fett	18,0 g	26 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	39,0 g	15 %
davon Zucker	5,6 g	6 %
Ballaststoffe	1,1 g	—
Eiweiß	7,0 g	14 %
Salz	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl; Trinkwasser; 20% Butter; Zucker; Ethylalkohol; Weizenkleber; Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat); Weizenstärke; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Speisesalz; Säuerungsmittel: Citronensäure; Hefe; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergen: Gluten Allergen: Milch Vegetarisch Ohne Palmöl

E1510Ethanol
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450iDinatriumdiphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2,02kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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