Flammkuchenteig Dinkel
Das Präfix 912 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 273 kcal | 14 % |
| Fett | 3,8 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,70 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 46,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 1,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 8. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
= Frischer Dinkel Flammkuchenteig 260 q Zutat Dinkelweizenmehl: Trinkwasser: Sonnenblume Ethylalkohol: Speisesalz: Dinkelweizenkleber: Dinkelweizenquellstärke: Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate: Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speiseíesuuren Hefe: Antioxidationsmittel: Ascorbinsöure. Kann Spuren von Milch enthalten.
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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