Frankfurter, Tann
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Deutsche Würste · Deutschland

Frankfurter

von Tann · 250 g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
248 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100200100966
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe5: E120, E250, E300…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
9100200100966

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie248 kcal12 %
Fett22,0 g31 %
davon gesättigte Fettsäuren8,3 g42 %
Kohlenhydrate0,50 g0 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

69% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Speck; Trinkwasser: Speisesalz; Gewürze, Gewürzextrakte; Maltodextrin; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Farbstoff: echtes Karmin; Rauch; Naturdarm.

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 91 Produkten der Kategorie „Deutsche Würste“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,70 g
Gesättigte Fettsäuren8,3 g · Median 9,0 g
Salz2,0 g · Median 2,0 g

11 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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