Backmischung Brot
Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 326 kcal | 16 % |
| Fett | 1,0 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 73,0 g | 28 % |
| davon Zucker | 2,3 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 4,6 g | — |
| Eiweiß | 3,9 g | 8 % |
| Salz | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 31. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Maisstärke, Buchweizenmehl, pflanzliche Fasern (Flohsamenschalen, Apfel, Erbsen), Lein - samenmehl, Salz unjodiert, Zucker, Reissauerteig getrocknet, Verdickungsmittel: Hydroxypropylm - ethylcellulose, Erbsenprotein, Gewürze, Amylasen. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernäh - rung, Bewegung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig für die Gesundheit. Vor und nach dem Öffnen
- E1100Amylasen
- E462EthylcelluloseTrägerstoff · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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