Kartoffelteig für Knödel, Spar
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kartoffelpulver · Deutschland

Kartoffelteig für Knödel

von Spar · 1pcs
Deutschland
NOVA4
141 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9100000045702
GS1-Präfix910 · GS1 Austria
Zusatzstoffe2: E224, E471
AllergeneGluten
Siegelgentechnikfrei, Ohne Gentechnik hergestellt
9100000045702

Das Präfix 910 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie141 kcal7 %
Fett1,6 g2 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate27,0 g10 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß4,0 g8 %
Salz0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Kartoffeln 56%, Kartoffelstärke 30%, Weizenmehl, Salz unjodiert, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Kurkuma.

  • E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 49 Produkten der Kategorie „Kartoffelpulver“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g · Median 0,60 g
Salz0,30 g · Median 0,54 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Kartoffelpulver“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

0,74kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kartoffelpulver“: 0,74 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.