Fischstäbchen · Deutschland

Backfischstäbchen

von Iglo · 364g

DeutschlandÖsterreich

Green-ScoreE

230 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9008695943627

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe2: E450, E500

AllergeneFisch, Gluten, Milch, Senf

SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	230 kcal	12 %
Fett	12,0 g	17 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g	4 %
Kohlenhydrate	19,0 g	7 %
davon Zucker	0,60 g	1 %
Ballaststoffe	0,80 g	—
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra chalcogramma) 49 %, Backteig 38 % (Wasser, Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Weizenmehl, Stärke, Maismehl, Salz, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate), Magermilchpulver, Senf, Knoblauchpulver), Rapsöl.

Allergen: Fisch Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf Nachhaltig Nachhaltige Fischerei Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC

E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 87 Produkten der Kategorie „Fischstäbchen“ in Deutschland

Zucker0,60 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,90 g

Salz1,1 g · Median 0,86 g

22 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. Mai 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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