
Barres de Mozart
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 512 kcal | 26 % |
| Fett | 29,0 g | 41 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 56,0 g | 22 % |
| davon Zucker | 53,0 g | 59 % |
| Eiweiß | 4,2 g | 8 % |
| Salz | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, pflanzliches Fett (Palme, Shea, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Kakaobutter, Invertzucker (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Säureregulator: E330), Mandelmasse 2,5% (Mandeln 52%, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol), Magermilchpulver, Molkenpulver (aus Milch), Magerkakaopulver, Feuchthaltemittel: E420, Stabilisator: E1103, Konservierungsstoff: E202, Emulgatoren: E322 (Soja), E476, natürliche Aromen (enthält Mandeln), Aroma, Farbstoff: E141,
- E1103InvertaseStabilisator
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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