Stracciatella Kuchen
Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 402 kcal | 20 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 53,0 g | 20 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 23. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, Rapsöl, VOLLEI, Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit), Kakaomasse, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENSTÄRKE, WEIZENQUELLSTÄRKE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumsulfat), Emulgatoren [Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Lecithine (SOJA)], fettarmes Kakaopulver, WEIZENKLEBER, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Leinsamen - fasern. Kann Spuren von Haselnuss, Mandel und Walnuss enthalter ingeöffnet
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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