Rührkuchen · Deutschland

Kaffee Roulade XL

von Jomo · 400g

DeutschlandÖsterreich

Green-ScoreE

406 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

39,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9002287000644

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe10: E262, E262ii, E322…

AllergeneEier, Gluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	406 kcal	20 %
Fett	15,0 g	21 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,6 g	43 %
Kohlenhydrate	64,0 g	25 %
davon Zucker	39,0 g	43 %
Eiweiß	3,2 g	6 %
Salz	0,75 g	13 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 18. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rührkuchen mit 36% Kaffeecremefüllung und kakaohaltigem Fettglasurdekor. WEIZENMEHL, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), VOLLEI, Wasser, Dextrose, Feuchthaltemittel (Sorbit, Glycerin), SÜSSMOLKENPULVER, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Lecithine), Stärke, LAKTOSE, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Calciumsulfat), Glukosesirup, 0,4% Instantkaffeepulver, Speisesalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat WEIZENKLEBER, Aromen, Säureregulator: Natriumdiacetat, pflanzliche Öle ganz gehärtet (Kokos, Raps), Leinsamenfasern, fettarmes Kakaopulver, Verdickungsmittel: Xanthan. Kann Spuren von Haselnuss, Mandel, Walnuss und Soja enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 39 Produkten der Kategorie „Rührkuchen“ in Deutschland

Zucker39,0 g · Median 29,0 g

Gesättigte Fettsäuren8,6 g · Median 6,6 g

Salz0,75 g · Median 0,58 g

95 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,39kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Rührkuchen“: 4,39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschland

de-at

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 18. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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