Frankfurter Würstchen · Deutschland

Knacker klassisch geräuchert

von Radatz · 130 g

DeutschlandÖsterreichFrankreich

Green-ScoreE

258 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

0,5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9001426004109

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe5: E120, E250, E300…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	258 kcal	13 %
Fett	23,0 g	33 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,2 g	46 %
Kohlenhydrate	2,7 g	1 %
davon Zucker	0,50 g	1 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

74% Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze, Knoblauch, Dextrose, Maltodextrin, Stabilisator: E 451; Konservierungsstoff: E 250; Antioxidationsmittel: E 300; Geschmacksverstärker: E 621; Farbstoff: E 120; Gewürzextrakte, Aroma, Buchenrauch. Rinderdarm.

E120echtes KarminFarbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,38kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Frankfurter Würstchen“: 5,38 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichFrankreichDeutschland

de-at fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 20. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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