Sauce tatare

von Felix · 250ml · Markeninhaber: AB Felix

DeutschlandÖsterreichSlowenien

Green-ScoreB

468 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

2,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9000295874301

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe4: E14XX, E202, E270…

AllergeneEier, Senf

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	468 kcal	23 %
Fett	50,0 g	71 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g	25 %
Kohlenhydrate	2,6 g	1 %
davon Zucker	2,1 g	2 %
Ballaststoffe	0,20 g	—
Eiweiß	1,1 g	2 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Rapsöl, Wasser, Gurken 17%, Eigelb, Zwiebeln, Weingeistessig (CH, D: Branntweinessig), Kapern, Petersilie, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Senfsaat, Sonnenblumenöl, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Milchsäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat.

Allergen: Eier Allergen: Senf

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

AB Felix

Wikidata, CC0

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker2,1 g · Median 5,1 g

Gesättigte Fettsäuren4,9 g · Median 0,40 g

Salz1,6 g · Median 1,6 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,02kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 2,02 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschlandSlowenien

de-at sl-si

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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