Polardorsch Knusperhülle (4 Stück), iglo
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panierte Fische · Deutschland

Polardorsch Knusperhülle (4 Stück)

von iglo · 300g
DeutschlandÖsterreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
170 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
1,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)9000143049622
GS1-Präfix900 · GS1 Austria
Zusatzstoffe2: E450, E500
AllergeneFisch, Gluten, Milch, Senf
SiegelNachhaltig, Nachhaltige Fischerei, Zertifizierte nachhaltige Fischerei MSC
9000143049622

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie170 kcal9 %
Fett6,7 g10 %
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g3 %
Kohlenhydrate15,0 g6 %
davon Zucker1,0 g1 %
Ballaststoffe0,70 g—
Eiweiß12,0 g24 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pazifischer Polar-Dorsch (Theragra Chalcogramma) 59%, Brösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Weizenmehl, Wasser,Rapsöl, Reisgrieß, Stärke (Weizen, Reis), Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate Und Natriumcarbonate, Weizenstärke),Senf (Wasser, Senfsaat, Weingeistessig, Salz, Gewürze), Zucker, Salz, Süssmolkenpulver (enthält Milch).

  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 50 Produkten der Kategorie „Panierte Fische“ in Deutschland
Zucker1,0 g · Median 0,95 g
Gesättigte Fettsäuren0,50 g · Median 0,85 g
Salz1,3 g · Median 0,91 g

51 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

9,23kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Panierte Fische“: 9,23 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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