Fischsaucen · Deutschland

vegetarische Fischsauce

von Cholimex · 250ml

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreB

20 kcalpro 100 g · 1 % der Referenzmenge

1,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8934637516318

GS1-Präfix893 · GS1 Vietnam

Zusatzstoffe11: E150a, E202, E330…

AllergeneSoja

Das Präfix 893 wurde von GS1 Vietnam vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	20 kcal	1 %
Fett	0,00 g	0 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	0 %
Kohlenhydrate	2,3 g	1 %
davon Zucker	1,7 g	2 %
Eiweiß	2,2 g	4 %
Salz	16,4 g	273 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

eau, sel, sauce SOJA 10% (graine de SOJA, farine de BLE, eau, sel), sucre, exhausteurs de goût: E621, E639, E640, E627, E631, E950, E951, correcteur d'acidité: E330, conservateur: E202, arôme poisson synthétique, épaississant: E415, colorant: E150a, extrait de levure.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Soja

E150aZuckerkulörFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E639Alanin
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat
E640Glycin und seine natriumsalze
E950Acesulfam-KSüßungsmittel
E951AspartamSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,06kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Fischsaucen“: 1,06 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 22. August 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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