Thick oyster sauce, Dek Som Boon
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Austernsaucen · Deutschland

Thick oyster sauce

von Dek Som Boon · 350g
DeutschlandNorwegen
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
102 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
22,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8850206117109
GS1-Präfix885 · GS1 Thailand
Zusatzstoffe6: E1442, E150c, E211…
In den Zutaten hervorgehobene AllergeneØsters
8850206117109

Das Präfix 885 wurde von GS1 Thailand vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie102 kcal5 %
Fett0,00 g0 %
Kohlenhydrate25,0 g10 %
davon Zucker22,0 g24 %
Eiweiß0,00 g0 %
Salz9,9 g166 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

vann 39.22%, østers 20%, sukker 15%, fruktosesirup 10%, salt 10%, modifisert maisstivelse (E1442) 4%, smaksforsterker (E621) 1%, fargestoff (E150c)0.5%, surhetsregulerende (E330) 0.1%, stabilisator (E415) 0.1%, konserveringsmiddel (E211)0.08%

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Østers
  • E1442HydroxypropyldistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandNorwegen

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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