Austernsauce, Maekrua
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Austernsauce

von Maekrua · 150 ml
DeutschlandBelgienFrankreichMarokko
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
67 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
11,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8850038400066
GS1-Präfix885 · GS1 Thailand
Zusatzstoffe3: E14XX, E211, E575
AllergeneGluten, Weichtiere, Soja
8850038400066

Das Präfix 885 wurde von GS1 Thailand vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie67 kcal3 %
Fett0,00 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate16,0 g6 %
davon Zucker11,0 g12 %
Eiweiß0,70 g1 %
Salz7,5 g125 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Austernextrakt 30%, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Weizenmehl, Salz), Wasser, Zucker, jodiertes Salz, modifizierte Stärke, Maisstärke, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
  • E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker11,0 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,40 g
Salz7,5 g · Median 1,6 g

70 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschlandMarokko

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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