햇살담은 양조간장, chung jung one
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

햇살담은 양조간장

von chung jung one · 840 ml
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
65 kcalpro 100 g · 3 % der Referenzmenge
0,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8801052036229
GS1-Präfix880 · GS1 Korea
Zusatzstoffe2: E627, E631
AllergeneGluten, Soja
8801052036229

Das Präfix 880 wurde von GS1 Korea vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie65 kcal3 %
Fett0,10 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate8,1 g3 %
davon Zucker0,00 g0 %
Eiweiß8,0 g16 %
Salz10,5 g175 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, entfettete Sojabohne, Meersalz, Weizen, Fructose, Fischerei, Spirituosen, Hefeextrakt (2%), Natriuminosinat, Natriumguanylat, Jujubextrake Lakitzextrakte, Saatgut, Stevioside, Vitagen.

  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 3.406 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker0,00 g · Median 5,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,00 g · Median 0,40 g
Salz10,5 g · Median 1,6 g

0 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sojasoßen“: 1,00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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