
Falafel Houmus
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 233 kcal | 12 % |
| Fett | 8,8 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 3,3 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 4,7 g | — |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
49% Weizenfladen Tomate (WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Diphosphate/Natriumcarbonate, 0,8% Tomatenpulver, Dextrose, Speisesalz, Apfelsäure, Kräuter, Gewürze, Zwiebel, Knoblauch, L-Cystein), 14% frittierte Bällchen aus Kichererbsenpüree (51% Kichererbsen, Tomaten, WEIZENMEHL, Rapsol, Spinat, Paprika, Speisesalz, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, gewürztes Tomatenpulver (Tomaten, Dextrose, Kartoffelstärke, Pfeffer, Zimt, Muskatblüte. Gewürznelken), Xanthan, Koriander, Pfeffer, Kreuzkümmel, Sorbinsäure, Citronensäure), 14% Hummus mit süßem würzigem Pfeffer (42% Kichererbsen, Rapsöl, Wasser, SESAMPASTE, 7% süßer würziger Pfeffer, Speisesalz, Knoblauch, Citronensäure, Kaliumsorbat/Natriumbenzoat, Zucker, Chilischotenpulver, Branntweinessig) 11% Spitzkohl, 8% blanchierte rote Paprika, 3% Wasser, Branntweinessig, modifizierte Kartoffelstärke
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E296Äpfelsäure
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
65 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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