Räucherachs, Fish Tales
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Lachs · Deutschland

Räucherachs

von Fish Tales · 50 g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCED
175 kcalpro 100 g · 9 % der Referenzmenge
0,1 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8718836901904
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneFisch
SiegelVerantwortliche Aquakultur, ASC
8718836901904

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie175 kcal9 %
Fett9,9 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1,4 g7 %
Kohlenhydrate0,30 g0 %
davon Zucker0,10 g0 %
Eiweiß21,2 g42 %
Salz3,0 g50 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lachs (FISCH) (Salmo salar) (97%), Salz. Ursprung: Aus Aquakultur in Norwegen. Aquakultur Methode: Netzegehegehaltung. Luftdicht verpackt. Hergestellt in Litauen. Trotz unserer besonderen Vorsorge ist das Vorhandensein von Gräten nicht ausgeschlossen. Aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. www.asc-aqua.org Netto - gewicht: 50ge VERANTWORTUNGSVOLLE FISCHZUCHT asc ZERTIFIZIERT ASC-AQUA.ORG TM ASC-C-01132 ES Energie Fett

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 134 Produkten der Kategorie „Lachs“ in Deutschland
Zucker0,10 g · Median 0,30 g
Gesättigte Fettsäuren1,4 g · Median 2,0 g
Salz3,0 g · Median 1,5 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Lachs“: 5,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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