Crackers · Deutschland

Samurai Cracker

von Misako · 200g

Deutschland

Green-ScoreB

482 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

9,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8716797573253

GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands

Zusatzstoffe5: E160c, E306, E330…

AllergeneKrebstiere, Gluten, Soja, KrebstiereKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	482 kcal	24 %
Fett	19,6 g	28 %
davon gesättigte Fettsäuren	8,7 g	43 %
Kohlenhydrate	70,3 g	27 %
davon Zucker	9,6 g	11 %
Ballaststoffe	1,2 g	—
Eiweiß	5,6 g	11 %
Salz	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Reis 52%, Palmöl, Sojasauce (Soja, Weizen, Salz). Zucker, gebacken Chili Pulver 4,8% (Zucker, Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Chili 0,1%, Schalotten), Salz, Tapioka-Maltodextrin, Sojasauce Pulver (Soja, Weizen, Salz). Trennmittel: E551, Farbstoff: E160c, Antioxidationsmittel: E306. Säuerungsmittel: E330, Aroma (enthält Garnelen, Kokosöl), Geschmacksverstärker: E635), Knoblauch und Zwiebel (Gewürze (Knoblauch, Schalotte, Zwiebeln), Zucker, Salz, Tapioka-Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Sojasaucenpulver (Soja, Weizen, Salz), Knoblaucharoma (enthält Soja). Geschmacksverstärker: E635), Chili Pulver 0,14%, Farbstoff: E160c, Tapiokastärke.

Allergen: Krebstiere Allergen: Gluten Allergen: Soja Allergen: KrebstiereKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: Sesam

E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
E306Stark tocopherolhaltige Extrakte
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E551SiliciumdioxidTrägerstoff
E635Dinatrium-5'-ribonukleotid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 292 Produkten der Kategorie „Crackers“ in Deutschland

Zucker9,6 g · Median 3,5 g

Gesättigte Fettsäuren8,7 g · Median 2,3 g

Salz1,8 g · Median 2,0 g

93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,54kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Crackers“: 1,54 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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