Sojasauce, Kikkoman
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Sojasauce

von Kikkoman · 150ml
DeutschlandBelgienBulgarienFrankreich+ 9 Länder
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
77 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge
0,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8715035110106
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneGluten, Soja
SiegelVegetarisch, Vegan, Europäische Vegetarier-Union
8715035110106

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie77 kcal4 %
Fett0,00 g0 %
davon gesättigte Fettsäuren0,00 g0 %
Kohlenhydrate3,2 g1 %
davon Zucker0,60 g1 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß10,0 g20 %
Salz16,9 g282 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, soja, weizen, kochsalz. pasteurisiert. alkoholhaltig.

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

1,00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Sojasoßen“: 1,00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 13 Ländern verkauft
BelgienBulgarienFrankreichDeutschlandGriechenlandItalienNiederlandePolenPortugalRumänienSchwedenSchweizVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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