Auberginensalat, Florentin
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Auberginen-Kaviar · Deutschland

Auberginensalat

von Florentin · 170 g
DeutschlandBelgienFrankreichIrland+ 4 Länder
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
254 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
1,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8714685902024
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe2: E270, E330
AllergeneEier
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Bio
8714685902024

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie254 kcal13 %
Fett26,5 g38 %
davon gesättigte Fettsäuren4,4 g22 %
Kohlenhydrate2,0 g1 %
davon Zucker1,6 g2 %
Ballaststoffe2,5 g—
Eiweiß1,7 g3 %
Salz1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Grilled eggplant* (58%), sunflower oil*, water, egg yolk*, sea salt, garlic*, acidity regulators (lactic acid**, citric acid), thickener (guar gum*). *Organic quality. **Made from sugar cane. Vegetarian, gluten free.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E270Milchsäure
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 8 Ländern verkauft
BelgienFrankreichDeutschlandIrlandNiederlandeSpanienSchweizVereinigtes Königreich

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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