Tapenaden trio
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 250 kcal | 13 % |
| Fett | 23,0 g | 33 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,4 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 5,0 g | — |
| Eiweiß | 2,1 g | 4 % |
| Salz | 2,3 g | 38 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten: 50% sonnengetrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, Wasser, Kapern, 1,5% Mark aus sonnengetrockneten Tomaten, Salz, Weißweinessig, Sardellenpaste (Fisch), Essig, weißer Pfeffer, Champignonpulver, Konservierungsstoffe (E202, E223, E224). Tapenade aus grünen Oliven: 60% grüne Oliven, Pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Zwiebeln, Wasser, Salz, Weißweinessig, Kräuter, Knoblauch, Gewürze, Säureregulator (Citronensäure), Zucker, Champignonpulver, hydrolisiertes Rapsprotein, Konservierungsstoffe (E202, E224), Essig, Zitrusfaser, natürliches Aroma. Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten und Oliven: Sonnenblumenöl, 29% sonnengetrocknete Tomaten, 12% grüne Oliven, 10% schwarze Oliven, Gemüse (Zwiebeln, Pfeffer), Wasser, Salz, 1% Mark aus sonnengetrockneten Tomaten, Basilikum, Essig, Kapern, Knoblauch, Champignonpulver, Essig, Konservierungsstoffe: (E202, E223), Säureregulator (Citronensäure), Zitrusfaser, Farbstoff (E579).
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E224KaliummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E579Eisengluconat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 1,62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.