Sauce Klarer Bratensaft, Knorr
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brühen · Deutschland

Sauce Klarer Bratensaft

von Knorr · 80g
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
37 kcalpro 100 g · 2 % der Referenzmenge
0,5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8711200482351
GS1-Präfix871 · GS1 Netherlands
Zusatzstoffe6: E14XX, E150c, E330…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelOhne Konservierungsstoffe
8711200482351

Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie37 kcal2 %
Fett2,6 g4 %
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g9 %
Kohlenhydrate2,3 g1 %
davon Zucker0,50 g1 %
Ballaststoffe0,50 g—
Eiweiß1,2 g2 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. Februar 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Palmöl, Stärke, Speisesalz, modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Aromen [Aromen, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat)], Palmöl ganz gehärtet, 5,4% Rindfleischpulver, Hefeextrakt, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Tomatenpulver², Zucker, Gewürze (Paprika², Pfeffer, Knoblauch²), Säuerungsmittel Citronensäure. ²Aus nachhaltigem Anbau.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
  • E627Dinatriumguanylat
  • E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 75 Produkten der Kategorie „Brühen“ in Deutschland
Zucker0,50 g · Median 0,60 g
Gesättigte Fettsäuren1,8 g · Median 0,10 g
Salz1,5 g · Median 0,90 g

32 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
FrankreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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