Ofenchips Meersalz
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 435 kcal | 22 % |
| Fett | 9,2 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 80,0 g | 31 % |
| davon Zucker | 7,9 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 4,5 g | — |
| Eiweiß | 5,9 g | 12 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Kartoffelpulver (62%), Stärke, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, Hefeextrakt, Emulgator (Lecithine), Meersalz (1,1%), Zwiebelpulver, natürliches Aroma, Säureregulator (Calciumphosphate), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), geräucherte Dextrose, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Knoblauchpulver, färbendes Lebensmittel (Schwarztee-Extrakt), Salz Farbstoff (Paprikaextrakt), Kräuter. Kann WEIZEN, GERSTE, SESAM, MILCH und SOJA enthalten.
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Kartoffelchips“: 1,40 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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