
Cantuccini
Das Präfix 801 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 448 kcal | 22 % |
| Fett | 18,0 g | 26 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22 % |
| Kohlenhydrate | 59,0 g | 23 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Ballaststoffe | 3,0 g | — |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Butter (Milch), Eigelb, Honig, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Aromen, Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja, und Senf enthalten.
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E503iiAmmoniumhydrogencarbonat
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
30 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Trockene Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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