Glutenfreies geschnittenes Brot · Deutschland

Vitaminbrot

von Schär · 250g

Deutschland

Green-ScoreB

237 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

4,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8008698043479

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe2: E460, E464

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Senf

SiegelBallaststoffquelle, ballaststoffreich, Laktosefrei

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	237 kcal	12 %
Fett	4,3 g	6 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,50 g	3 %
Kohlenhydrate	41,0 g	16 %
davon Zucker	4,0 g	4 %
Ballaststoffe	8,2 g	—
Eiweiß	8,2 g	16 %
Salz	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Maisstärke, Wasser, Sauerteig 13% (Reismehl, Wasser), Reismehl, Sonnenblumenkerne 3,6%, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reisstärke, getrocknete Karotten Fett 2,9%, Verdickungsmittel: Cellulose, Hydroxypropylmethylcellulose, Buchweizenmehl, Zuckersirup, Hefe 2,2%, Sojaprotein, Sonnenblumenöl, Sorghummehl, Meersalz, vitaminreiche Quinoasprossen, natürliches Aroma.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SenfBallaststoffquelle ballaststoffreich LaktosefreiVitamin B6-Quelle

E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
9. April 2025	3,59 €	Hannover

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Klimawirkung

1,55kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Geschnittenes Brot“: 1,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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