Weißbrote · Deutschland

Meisterbäckers Classic mit Sauerteig

von Schär · 330g

DeutschlandÖsterreichItalien

Green-ScoreA

233 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

3,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8008698027400

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf

SiegelGlutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Ballaststoffquelle

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	233 kcal	12 %
Fett	3,4 g	5 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g	2 %
Kohlenhydrate	43,0 g	17 %
davon Zucker	3,3 g	4 %
Ballaststoffe	8,1 g	—
Eiweiß	3,5 g	7 %
Salz	0,99 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Maisstärke, Wasser, Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaprotein, Verdickungsmittel: Hydroxy - propylmethylcellulose; Hirsemehl 1,9%, Quinoamehl 1,3%, Hefe, Honig jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid).

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfGlutenfrei Ohne Konservierungsstoffe Ballaststoffquelle ballaststoffreich Laktosefrei

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise

Neueste Preise in Open Prices

Datum	Preis	Ort
16. April 2025	2,55 €reduziert	Hannover
9. Dezember 2023	3,19 €	Hannover

Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.

Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 35 Produkten der Kategorie „Weißbrote“ in Deutschland

Zucker3,3 g · Median 4,0 g

Gesättigte Fettsäuren0,40 g · Median 0,60 g

Salz0,99 g · Median 1,2 g

38 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Weißbrote“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,70kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Glutenfreies Brot“: 1,70 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

ÖsterreichDeutschlandItalien

de-at it-it

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 2. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.