Hamburger-Brötchen · Deutschland

Hamburger 4 x (300g)

von Schär · 300g

DeutschlandFrankreichWelt

Green-ScoreB

227 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

4,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8008698012246

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe1: E471

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelGlutenfrei, Laktosefrei

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	227 kcal	11 %
Fett	2,4 g	3 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,30 g	2 %
Kohlenhydrate	44,0 g	17 %
davon Zucker	4,7 g	5 %
Ballaststoffe	5,4 g	—
Eiweiß	3,2 g	6 %
Salz	0,98 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 12. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

water,rice starch,rice flour,corn starch,millet flour,sugar,vegetable fibre (psyllium),thickener : hydroxylpropylméthylcelkulose, protein of lupine, yeast, sunflower oil,salt,emulsifier: mono-and diglycerides of fatty acid,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Glutenfrei Laktosefrei

E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 115 Produkten der Kategorie „Hamburger-Brötchen“ in Deutschland

Zucker4,7 g · Median 7,1 g

Gesättigte Fettsäuren0,30 g · Median 0,90 g

Salz0,98 g · Median 1,2 g

12 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1,81kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Hamburger-Brötchen“: 1,81 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandWelt

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 12. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.