Ciabatta Rustikal, Schär
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Ciabatta Rustikal

von Schär · 4 x 50g (200g)
DeutschlandBelgienWelt
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
284 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
4,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8008698003152
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden
AllergeneSojaKann Spuren enthalten von: Lupine, Senf, Sesam
SiegelVegetarisch, Glutenfrei, Vegan
8008698003152

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie284 kcal14 %
Fett9,4 g13 %
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g5 %
Kohlenhydrate38,0 g15 %
davon Zucker4,6 g5 %
Ballaststoffe9,6 g—
Eiweiß6,8 g14 %
Salz0,92 g15 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Maisstärke Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Wasser, Reismehl, Sonnenblumenkerne 7%, Buchweizenmehl 5,5%, Leinsamen 5%, Hefe, pflanzliche Faser (Flohsamenschalen, Plantago Psyllium, Bambus), Apfelextrakt, Reisstärke, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose: Sonnenblumenöl, Reissirup, Vollreismehl, Sojaprotein, Hirsemehl, natives Olivenöl extra, Meersalz, Sauerungsmittel: Citronensäure, Weinsäure (L+) Kann Spuren von Lupinen, Senf und Sesam enthalten. LAKTOSEFREI WEIZENFREI.

Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: LupineKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamVegetarischGlutenfreiVeganLaktosefrei

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker4,6 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren1,0 g · Median 0,52 g
Salz0,92 g · Median 1,2 g

86 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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