Geriebener Käse · Deutschland

Parmesan

von Fallini Formaggi · 80g

DeutschlandFrankreich

Green-ScoreD

450 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

2,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8006207000166

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

Zusatzstoffe1: E1105

AllergeneEier, Milch

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	450 kcal	23 %
Fett	31,7 g	45 %
davon gesättigte Fettsäuren	20,2 g	101 %
Kohlenhydrate	2,0 g	1 %
davon Zucker	2,0 g	2 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	39,2 g	78 %
Salz	3,9 g	66 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Milch (EU und Nicht-EU), Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei).

Allergen: Eier Allergen: Milch

E1105LysozymKonservierungsstoff

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 197 Produkten der Kategorie „Geriebener Käse“ in Deutschland

Zucker2,0 g · Median 0,10 g

Gesättigte Fettsäuren20,2 g · Median 17,5 g

Salz3,9 g · Median 1,5 g

98 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 23. Oktober 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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