Vegane Bolognese
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 159 kcal | 8 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 6,3 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Salz | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Tomato Puree 31.6%, Rehydrated Yellow Pea Protein 18% (Water, Yellow Pea Protein 6%), Tomato Paste 12%, Water, Olive Oil, Onion 8%, Carrot 6%, Shallot 1.5%, Natural Flavourings, Purple Carrot 1%, Vegetable Fibre (Pea, Potato, Psyllium, Bamboo, Flaxseed), Salt, Laurel 0.13%, Rosemary, Antioxidant: Rosemary Extract, Black Pepper, Cloves
Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.
- E392Extrakt aus Rosmarin
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Bolognese-Soße“: 13,2 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.