Panettone, Forno Buono
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Panettone · Deutschland

Panettone

von Forno Buono · 500g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
390 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
24,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)8003115851712
GS1-Präfix800 · GS1 Italy
Zusatzstoffe3: E220, E330, E471
AllergeneEier, Gluten, Milch, Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja
SiegelHergestellt in Italien
8003115851712

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie390 kcal20 %
Fett15,0 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren7,3 g37 %
Kohlenhydrate56,0 g22 %
davon Zucker24,0 g27 %
Ballaststoffe2,6 g—
Eiweiß6,4 g13 %
Salz0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Fette (Palmöl), Rosinen 12%, frische Eier, Orangeat 6% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose Sirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid), natürliche Hefe (Wasser, Weizenmehl, Hefe), Glukose-Fruktose Sirup, Emulgator: Mono und Diglyceride von Fettsäuren, Butter, Salz, Magermilchpulver, Aromen.

Allergen: EierAllergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: Schwefeldioxid und SulfiteKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SojaHergestellt in Italien
  • E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 27 Produkten der Kategorie „Panettone“ in Deutschland
Zucker24,0 g · Median 25,0 g
Gesättigte Fettsäuren7,3 g · Median 8,5 g
Salz0,63 g · Median 0,45 g

27 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

2,95kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Brioche“: 2,95 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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