Stracciatella di burrata

von Sabelli · 140 g

DeutschlandFrankreichPortugalSpanien

Green-ScoreC

236 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

1,4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)8002626001319

GS1-Präfix800 · GS1 Italy

ZusatzstoffeKeine in den Zutaten gefunden

AllergeneMilchKann Spuren enthalten von: Keine

SiegelFalsche Angaben auf der Verpackung, Falsche Nährwertangaben auf dem Etikett

Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	236 kcal	12 %
Fett	22,0 g	31 %
davon gesättigte Fettsäuren	13,0 g	65 %
Kohlenhydrate	1,4 g	1 %
davon Zucker	1,4 g	2 %
Ballaststoffe	0,69 g	—
Eiweiß	9,1 g	18 %
Salz	0,72 g	12 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Queso mozzarella (leche, sal, cuajo, fermentos lácticos), nata 49,6% (leche), sal.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: KeineFalsche Angaben auf der VerpackungFalsche Nährwertangaben auf dem Etikett

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 4 Ländern verkauft

FrankreichDeutschlandPortugalSpanien

ca-es es-es fr-fr pt-pt

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. Oktober 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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