
Ravioli Burrata und Arrabbiata Sauce
Das Präfix 800 wurde von GS1 Italy vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 250 kcal | 13 % |
| Fett | 9,6 g | 14 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 29,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 7,5 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 6,0 g | — |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 0,88 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 28. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Füllung 58%: Tomatenmarkkonzentrat 15%, Burrata-Käse 15%, Tomatenpüree 15%, Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Pflanzenfasern (Zichorie und Weizen), geriebener Käse, Molkenpulver, Mascarpone-Käse, Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Sonnenblumenöl, natives Olivenöl extra, Salz, Knoblauchpulver, natürliche Aromen, Oregano, Thymian, Basilikumzubereitung ("Basilico Genovese" Basilikum g.U. 60%, Sonnenblumenöl, Salz), Chili 0,1%. Teigwaren 42%: Weichweizenmehl, Eier 30%, Hartweizengrieẞ.
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Käse gefüllte Pasta“: 3,62 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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